Un árbol centenario se eleva a través del techo de este restaurante en Beijing , que C + Architects ha adornado con tejas apisonadas, travertino y madera.
El restaurante Ya está ubicado entre las casas, templos y edificios de oficinas del Dafangjia Hutong en Beijing, y sirve platos inspirados en la cocina de la región china de Yunnan.
Anteriormente tenía paredes blancas indescriptibles y pisos pavimentados, pero C + Architects quería que el nuevo interior reflejara mejor las calles que rodean el restaurante, donde “coexisten lo viejo y lo nuevo, lo tradicional y lo moderno”.
La práctica primero hizo un punto focal del árbol de azufaifo de 100 años que se eleva a través del techo del restaurante, la base del mismo estaba abarrotada de plantas en macetas.
Ahora está simplemente encerrado por una serie de paneles acristalados con marcos negros, formando un pequeño patio.
Una pared del restaurante ha sido revestida con grandes ladrillos hechos de tierra apisonada. Está puntuado con una gran abertura que acomoda una barra de bebidas, detrás de la cual se muestra la cristalería en filas de estanterías abiertas.
También se ha erigido una columna de piedra rugosa en el centro del plano del piso, mientras que se han utilizado losas de travertino rojizo para alinear una pared en el lado opuesto del lugar.
Otros elementos decorativos han sido diseñados a partir de materiales más contemporáneos, como el acero ennegrecido. Esto incluye una barra de bebidas secundaria en forma de V y la mitad superior de la escalera: las primeras huellas están hechas de hormigón.
Conduce a una terraza al aire libre que ha sido terminada con una característica reflectante del agua.
Algunos elementos del restaurante están informados por el carácter chino “崖”, pronunciado como “ya”, que se traduce como acantilado en inglés.
Por ejemplo, el espacio principal del comedor se ha hundido debajo del nivel del suelo para crear una “interacción vertical” entre el patio elevado y el área de descanso en la parte trasera del restaurante.
El espacio también está coronado por una claraboya para que, cuando los comensales miran hacia arriba, “puedan sentir el cielo azul y las nubes blancas al alcance”.
Mesas de madera y sillas de comedor de color negro azabache se han salpicado en todas partes.
C + Architects tiene su sede en el distrito Dongcheng de Beijing y fue fundada en 2014 por Cheng Yanchun y Li Nan.
Este no es el único espacio de comedor diseñado por la práctica: en 2019 también creó el restaurante Floating Island , que se encuentra en voladizo en una ladera cubierta de hierba en Chongqing, China.
La fotografía es cortesía de Xu Xiaodong y C + Architects.
Créditos del proyecto:
Empresa de diseño: C + Architects
Arquitecto a cargo: Cheng Yanchun
Equipo del proyecto: Xu Liyuan, Tian Yuting, Zhou Qirui, Lee Kang Chan
Diseño secundario y construcción del muro de tierra apisonada: Onearth Architecture
Diseño estructural: Zhang Jinbin
